Des cornflakes dans le porridge: un américain chez les anglais

Des cornflakes dans le porridge: un américain chez les anglais
Bill Bryson
Ed. Payot

Établi depuis longtemps en Grande-Bretagne, l’Américain Bill Bryson décide en 1994 de rentrer au pays : ayant été jadis surveillant dans un hôpital psychiatrique près de Londres, il veut tenter de ramener à la raison les trois millions et demi de citoyens des États-Unis affirmant avoir été kidnappés par des extraterrestres. Il veut aussi satisfaire son épouse, britannique, qui rêve de magasins ouverts sept jours sur sept jusqu’à 22 heures, mais il ne quittera pas l’Angleterre avec femme et enfants sans en avoir fait seul le tour complet.

Équipé d’un sac à dos et d’un humour inoxydable, il s’en va donc explorer cette île qui reste pour lui un nouveau monde, bien qu’elle soit déjà une seconde patrie. Il nous louera la propension des autochtones au bonheur et nous démontrera qu’ils auraient fait de bien meilleurs Soviétiques que les Soviétiques. Il voyagera dans des trains ressemblant à des jouets et partira à l’assaut du château médiéval de Corf, « la ruine préférée des Anglais après la princesse Margaret ». (présentation de l'éditeur)

Guide des plantes sauvages du Benelux

Guide des plantes sauvages du Benelux
Collectif
Ed. Jardin botanique de Meise

Fruit de la collaboration entre botanistes et photographes passionnés, cet ouvrage unique en son genre reprend plus de 1300 espèces de plantes sauvages que l’on peut observer en Belgique, aux Pays-Bas et au Grand-Duché de Luxembourg, mais aussi dans les régions frontalières du nord de la France. Cette base scientifique rigoureuse est complétée par plus de 5000 photos d’une qualité et d’une netteté exceptionnelles de Maarten Strack van Schijndel et d’autres photographes naturalistes. (présentation de l'éditeur)

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Cultiver les plantes mellifères

Cultiver les plantes mellifères
Jacques Piquée
Ed. Ulmer

« Quelles plantes d'ornement favorables aux abeilles puis-je planter dans mon jardin ou en ville ? ». C'est à cette question que répond Jacques Piquée dans ce livre consacré aux plantes mellifères horticoles.

Il explore ici une belle gamme de végétaux d'ornement, pour la plupart courants dans les parcs et les jardins et très appréciés des abeilles domestiques. Arbres, arbustes, plantes vivaces, annuelles et bulbes y sont décrits, fiche après fiche, au fil des saisons, afin de pouvoir fournir aux abeilles de la nourriture tout au long de l'année, y compris pendant les quelques belles journées d'hiver.

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Au coeur de la permaculture

Au coeur de la permaculture
Xavier Mathias
Ed. Larousse

Érosion des sols, pollution des eaux, destruction de la biodiversité, impact sur la santé, coût social catastrophique, etc. Il ne fait plus aucun doute que notre malheureuse agriculture, dont la première définition était pourtant « l'art de rendre fertile la terre », n'a pas résisté plus de quelques décennies au rouleau compresseur du « tout économique ».

Partout autour de nous néanmoins, des initiatives voient le jour. Même si ces expériences ne sont pas la solution, peut-être au moins en font elles partie. La permaculture est vraisemblablement de celles-là.

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Dérives

Dérives
Kenneth White
Ed. Le mot et le reste

Dérives retrace une suite d'errances, de rencontres avec des artistes, des libertaires, des drogues, des mystiques, d'abord en Grande Bretagne, dans un Londres underground, un Glasgow labyrinthique, avant de poursuivre la quête dans un Dublin secret, avec toujours dans l'air une musique faite de blues, de rock, de raga et de cris de mouettes. Puis c'est le Continent, à travers un Anvers fumeux, un Amsterdam métaphysique, un Barcelone délirant, un Marseille lumineux. Et, terre ultime, l'Afrique du Nord : le désert, le sable immémorial, le vent du vide, le silence. Au bout du voyage, à la fin de la voyance, surgit un monde hors du monde, au large de l'Histoire. (présentation de l'éditeur)

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La vie secrète des arbres

La vie secrète des arbres
Peter Wohllebben
Ed. Les Arènes

Dans ce livre plein de grâce, acclamé dans le monde entier, le forestier Peter Wohlleben nous apprend comment s'organise la société des arbres.

Les forêts ressemblent à des communautés humaines. Les parents vivent avec leurs enfants, et les aident à grandir. Les arbres répondent avec ingéniosité aux dangers. Leur système radiculaire, semblable à un réseau internet végétal, leur permet de partager des nutriments avec les arbres malades mais aussi de communiquer entre eux. Et leurs racines peuvent perdurer plus de dix mille ans...

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Chemin faisant

Chemin faisant
Jacques Lacarrière
Ed. La Table ronde

Une invitation à découvrir les paysages et les villages avec ce récit de voyage, pas à pas sur les routes de France. Un réédition en poche tant attendue!!!

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Quinze cents kilomètres à pied à travers l'Amérique

Quinze cents kilomètres à pied à travers l'Amérique
John Muir
Ed. Corti

« John Muir - Planète Terre - Univers », tels sont les mots inscrits sur la face intérieure de la couverture du carnet de route dont est issu ce volume. Ils reflètent l'état d'esprit dans lequel son auteur entreprit sa marche de quinze cents kilomètres en direction du golfe du Mexique, via le Kentucky, en 1867. Il s'agit là, de loin, de la plus longue excursion botanique que John Muir ait faite au cours de sa jeunesse. Sa pérégrination a lieu dans une Amérique sauvage dans les deux acceptions du terme : des pans immenses de territoire sont intouchés par l'homme dans le même temps où les soubresauts de l'histoire - la guerre de Sécession vient de s'achever - rend les routes incertaines.

La vie que j'ai choisie

La vie que j'ai choisie
Wilfred Thesiger
Ed. Points

Auteur de ces grands classiques que sont Le Désert des déserts et Les Arabes des marais, Wilfred Thesiger est l'un des plus grands explorateurs du XXe siècle. Dans ses Mémoires, cette figure légendaire raconte son itinéraire, depuis sa naissance en Abyssinie en 1910. Il s'explique sur les événements, les hommes, les expériences qui ont décidé de ses choix de vie. Et il dit comment, dans la beauté sauvage des pays qu'il a aimés, et dans leurs peuples, il a retrouvé ce qu'il admire le plus : le courage, l'endurance, la loyauté. (présentation de l'éditeur)

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Cueilleur urbain, à la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville

Cueilleur urbain, à la découverte des plantes sauvages et comestibles dans la ville
Christophe de Hody
Ed. Arthaud

Carotte sauvage, ail des ours, aubépine ou pissenlit, près de chez vous, dans les forêts, les prairies mais aussi dans les parcs et sous-bois des grandes villes, poussent des plantes aux vertus insoupçonnées...

Toutes ces mauvaises herbes piétinées et ignorées se révèlent des ressources précieuses et savoureuses à portée de main. Saviez-vous qu'il existe des dizaines de fruits sauvages comestibles méconnus ? Que la berce, « mauvaise herbe » extrêmement répandue, est délicieuse ? Que les glands sont comestibles, et que l'on peut en confectionner une farine ou même un « café » ?